Instituto Desejo Azul, é uma organização inspirada na ong norte-americana Make a Wish (Faça um desejo) que está presente em 36 países e se dispõe a realizar sonhos de crianças que convivem com doenças graves. O Instituto Desejo Azul atua de forma semelhante, mas adaptou a ideia ao Grêmio. Buscando realizar os desejos de crianças e adolescentes de até 17 anos, torcedores do Grêmio Foot-Ball Porto-Alegrense com doenças graves, proporcionado esperança e estimulando a solidariedade entre os sócios do clube.
O Instituto Desejo Azul já realizou, desde 2015, diversos desejos das crianças torcedoras do Grêmio, no Hospital Geral, como aconteceu com as pacientes da oncologia pediátrica, Ketlyn Escobar Leite e Alicia Tabares.
Para as crianças e adolescentes pacientes do HG terem seu pedido realizado, é necessário informar para o profissional do setor de Internações sobre o seu desejo.