A equipe multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é composta por uma médica nutróloga, nutricionista, enfermagem, fonoaudióloga e farmacêutica. O grupo trabalha para assegurar condições adequadas aos procedimentos de terapia nutricional, visando à manutenção e/ou recuperação do estado nutriconal do paciente.

O propósito da atuação da EMTN é auxiliar os profissionais responsáveis pela assistência aos pacientes internados, na avaliação e administração de terapia enteral e/ou parenteral, bem como na reabilitação do paciente. 

A equipe desenvolve atendimentos ambulatoriais todas as segundas-feiras, no Ambulatório Central da UCS, dando suporte aos pacientes egressos do Hospital Geral e àqueles encaminhados das UBS que necessitam de acompanhamento e suporte nutricional.